Autor: SpożywczaTV

Kanał YouTube o rynku spożywczym

Nowe święto w polskim kalendarzu!

Zapraszamy na rozmowę z Andrzejem Szumowskim, Prezesem Zarządu Stowarzyszenia Polska Wódka (PVA). Rozmowę poprowadził Tomasz Pańczyk, Prezes Zarządu oraz Redaktor Naczelny Ogólnopolskiego Miesięcznika HURT & DETAL. Nagranie wywiadu odbyło się 13 stycznia 2021 roku. https://youtu.be/mwBHgVkQQQ4


14 stycznia 2021 0

Odpowiednie zarządzanie zespołem w sklepie

Praca sprzedawców i całego zespołu odgrywa kluczową rolę nie tylko jeśli chodzi o sprawne funkcjonowanie sklepu, ale też o poziom zysków. Obsługa klienta, zaangażowanie w polecanie produktów, zachęcanie do korzystania z promocji czy sprawność wykonywania wszelkich obowiązków mogą w niebagatelny sposób wpłynąć na wzrost obrotów. Więcej przeczytasz we wrześniowym wydaniu HURT & DETAL: https://bit.ly/3lIDcTJ https://youtu.be/d_JdDfh4_Cw


15 października 2020 0

Zostań udziałowcem w Browar Za Miastem

Rozmowa dotyczy powstania browaru, najnowszych inwestycji (w tym budowa nowego browaru!), akcji crowdfundingowej organizowanej przez www.crowdway.pl oraz o planach na najbliższe miesiące. Z Tomaszem Bryckim, Prezesem Zarządu z firmy Browar Za Miastem rozmawiał Michał Pańczyk, Redaktor HURT & DETAL. Browar Za Miastem powstał w 2016 roku, a pierwsze rzemieślnicze piwa trafiły na rynek już na…
Dowiedz się więcej


11 października 2020 0

Odpowiedni dobór asortymentu w sklepie

https://youtu.be/e5mcWOcb3V4 Ważne jest przyciągnięcie uwagi klientów tak, by nie „uciekli” oni do konkurencji. Realizowanie ich potrzeb jest ku temu pierwszym krokiem. A zacząć należy od doboru odpowiedniego asortymentu – czyli takiego, który jest klientowi najbardziej potrzebny, a jednocześnie wzbudza w nim chęć zakupu. Gdy mniej znaczy więcej Wyzwaniem dla mniejszych sklepów zawsze będzie dobór właściwego…
Dowiedz się więcej


14 września 2020 0

Obroty w marcu były kolosalne

Druga część wywiadu z Krzysztofem Tokarzem, Prezesem i właścicielem Grupy Kapitałowej Specjał. Rozmawialiśmy m.in. na temat zmian w handlu wywołanych pandemią, wdrożeniu narzędzi cyfrowych, zmianach w komunikacji oraz akwizycjach.


14 września 2020 0

Dynamiczny rozwój Grupy Kapitałowej Specjał

O początkach działalności, dynamicznym rozwoju, licznych akwizycjach i jubileuszu 30-lecia rozmawiamy z Krzysztofem Tokarzem, Prezesem Zarządu Grupy Kapitałowej Specjał.


5 sierpnia 2020 0

Jak zmienić sklep rodem z lat 90-tych?

Twój sklep zatrzymał się w poprzednim stuleciu? Nic od tamtego czasu nie było w nim zmieniane ani modernizowane? Jeżeli czujesz, że na tle konkurencji twój sklep wypada mniej nowocześnie i chciałbyś to zmienić to ten poradnik jest przygotowany dla ciebie! dr Marek Borowiński, znany jako Shop Doctor doradza co zrobić by zacząć na równi konkurować…
Dowiedz się więcej


14 lipca 2020 0

Handel 2020: Rady dla detalistów w czasie pandemii

https://youtu.be/38V6EzA_BhE Szczególnie teraz, gdy ścisłe restrykcje zostały zniesione, polskie sklepy spożywcze okazują się bardziej popularne. Jak wykorzystać tą sytuację, by zwiększyć sprzedaż w swoim sklepie? Na to pytanie odpowiada dr Marek Borowiński, znany jako Shop Doctor! Jak będzie wyglądał handel w nowej rzeczywistości?Co warto zmienić w swoim sklepie spożywczym?Jak zmienić sklep spożywczy?Jakie wnioski po okresie…
Dowiedz się więcej


1 lipca 2020 0

Czas pandemii: Jak będzie wyglądał handel po pandemii?

https://youtu.be/PPF1rJjgF3k Jak będzie wyglądał handel po pandemii? Na co powinni zwrócić uwagę właściciele sklepów spożywczych i jak dostosować swój sklep do nowych realiów? Na te pytania odpowiadamy w 4 odcinku serii Czas Pandemii.


24 maja 2020 0

Czas pandemii: Merchandising

https://youtu.be/PiB4yxYJ-Q4 Świadomy właściciel sklepu powinien dbać o odpowiednie zatowarowanie sklepu i dostosowywać je do panującej sytuacji na rynku. Pandemia koronawirusa jest świetnym sprawdzianem umiejętności szybkiego reagowania i adaptacji asortymentu do potrzeb klientów. Oprócz maseczek i płynów dezynfekujących, warto lepiej wyeksponować niektóre kategorie produktów spożywczych. Które dokładnie? Na to pytanie odpowiada dr Marek Borowiński, znany jako…
Dowiedz się więcej


1 maja 2020 0